『手しごとと薬草の図書館』 〜種と手しごとを未来へ繋ぐ〜 UMUFARM
初日は、田んぼの神様にご挨拶から始まりました。田の神様は、水の神様で、川から田んぼに水を引いてくる水路入口となる「水口」に鎮座されています。鎮座といっても「田之神」と掘ってある素朴な石
ず〜っと憧れていたけど大変そうで手を出せずにいたもの。それは『田んぼ』です。意を決して、今年から、田んぼを始めます!規模は小さいけれど無農薬の土と、土畦(畦道が
今年の秋、自家栽培のレモングラスを収穫してる時に、まこもに似てるな?!と思って綯(な)ってみたら美しいしめ縄が出来て、とても驚きました。あまりにも芳(かぐわ)しくそ
自然栽培で畑を土から育てています。農薬や化学肥料を使わない畑というと聞こえはいいけれど実際は綺麗事じゃない場面も多々あるもの。
ホーリーバジル、レモングラス、スペアミントそしてツユクサ。ツユクサは可憐な青い花を咲かせる野草です。この時期は都会の駐車場の脇でも目にすることができます。
生い茂るアズキの葉を、下から覗き込むように見上げると、まるで森みたいに見えるんだ。大きな葉が、夏の日差しから地面を守るかのように葉の下では、カエルやらトカゲやらが暮らしてる。
UMUFARMのハーブガーデンにレモングラスが仲間入りしました。ハーブガーデンって書くと、どこかお洒落な響きを持ちますが、実際は、作業は地下足袋(じかたび)で行い、ハーブの
畑での草刈り中、 どう嗅いでも 「ニラ」な子がいました。毎年、勢い任せに刈ってきたけれど、 今年は手を止め、じっくり観察してみることに。(汗まみれ土まみれのため、写真撮れず)間
今年最後のマコモ創作をしています。マコモの恩恵をダイレクトに感じるのは、創作過程です。よりをかけてねじることを「綯う(なう)」と言いますが、このなう作業は、体の芯が
ひとり農業6次産業化今年チャレンジしたホワイトセージとまこもの販売。これは「ひとり農業6次産業化」だと先日、友人に言われて気がつきました。確かに、栽培から、加工、販売ま
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